NuevoSector, el resumen semanal de los temas mas significativos en el mundo del Retail, la Restauración y su ecosistema StartUp. La integración de la tecnología y su papel en la transformación digital.
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Mundo Retail & eCommerce 
Kantar publica informe con el estado del sector textil en el tercer trimestre. Zara se consolida como líder del mercado, aumenta un 5,9% su cuota e incremento la distancia en dos puntos con Primark, su inmediata seguidora.
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Comienza a gestarse un cambio en el formato de las tiendas. Ya no solo afecta al tipo de servicios que se ofrece. La firma sueca H&M empieza a testear la apertura de boutique frente a macrotiendas. David Nogué, consejero delegado del observatorio económico Eixos.cat, apuesta en la misma dirección, poniendo en duda la rentabilidad de las Flagship. La tendencia del cambio en el sector es la misma, se define la tienda del futuro en España.
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La consultora Nielsen, en colaboración a Dynata, publican el informe “Un día de shopping con el consumidor digital”, la que viene a ser la segunda edición del Digital Consumer Survey. Nos da una radiografía del consumidor en España.
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Ya tenemos cerca el BlackFriday y Ciber Monday. Las las acciones más potentes del año con el permiso del Día del soltero, una importante inyección para el Retail, estas son las cifras de consumo esperadas.
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El sector del gran consumo acabará en números verdes, alcanzando un crecimiento del 1,8% a finales de año . Las previsiones para el 2020 no son tan positivas.
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Continúan las buenas noticias para Carrefour. Tras el anuncio de un trimestre en positivo, atendiendo al último Panel Epsilon Icarus Analytics de Retail, se posiciona por delante de Lidl en redes sociales. Mercadona sigue liderándolo.
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Dia recibía la esperada su ampliación de capital, 640 millones de euros. Moody´s anuncia la dificultad para recuperar su rentabilidad. Desde la misma compañía se advertía a los inversores de los riesgos derivados de la ampliación.
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El Corte Inglés, dentro del plan de reestructuración, se decide a potenciar su división de alimentación, rescatando Supercor e Hipercor.
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La cabeza del retail en electrónica de consumo, Media Markt, continúa ampliando su oferta. Comenzará a ofrecer servicios energéticos de EDP, pudiendo contratar zuz y agua en sus tiendas. La acción se ofrece en un producto hecho a medida «Máximo ahorro 24 horas».
Restauración 
Las franquicias no dejan de tener un importante papel en la restauración, se celebra Emergentes 2019, se dan a conocer las nuevas oportunidades y tendencias en el mercado de la restauración.
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La relación entre la restauración y el canal online goza de buena salud. Incremento de actividad ente ambas, contando con unas buenas ventas del canal Horeca que crecen potenciadas por el eCommerce. Mientras se da a conocer que entre ElTendor y TripAdvisor se mueven 200.000 comidas en España.
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BurguerKing por partida doble. Busca integrarse entre el nuevo público, apuesta por la campaña «Viva la leyenda», colaboración con Gamers e Influercers, proyectará en uno de su locales los campeonatos de e-Sports. Ante las nuevas tendencias en alimentación, lanzará su primera hamburguesa Vegana.
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Wahoo by Mahou, otra compañía que se suma a la aperturas de tiendas físicas. Primera tienda en el Barrio de Chueca. comercializará productos inspirados en el estilo de vida de su marca.
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50 Best Discovery, es el nuevo proyecto de The World’s 50 Best Restaurants, creará un directorio de restaurantes y coctelerías, establecimientos que han participado en sus premios, sin llegar a ser galardonadas.
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A escasos días de la celebración de la Gástronoma 2019, la feria de gastronómica mas importante del país, sus representantes la anuncian como la mejor edición de sus historia con grandes novedades.
Ecosistema StartUp 
Una de los problemas del Retail y fabricantes, es medir la respuesta del cliente ante una novedad. Nace Wemuse, acelerada por Lanzadera, su objetivo es reducir un 50% los tiempos.
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El líder de los descuentos y promociones, Groupon, consolida su repunte iniciado en 2017, atendiendo a los analistas, su buena salud es un presagio de una posible nueva crisis.
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La última milla, es el mayor quebradero de cabeza del delivery y resto de compañías de entrega a domicilio. HappyBox, la StartUp que busca soluciones a través de AI y Chatbots, cierra una nueva ronda de 400.000€, su objetivo abrir en Reino Unido.
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No hay semanas en la que Glovo no este presente, cierra alianza con el banco digital Qonto. Antelas críticas que surgen por su relación con los repartidores, cinco datos sobre los derechos de sus Riders.
Envase multimedia 
Ponencia de David Nueschleler en el Summit 2019 sobre la inteligencia artificial en el Retail. Artificial Intelligence (AI): Exploring the Future of Retail with Footlocker (Inglés)
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Entrevista en el Podcast de Itnig a Eduard Cabanas (CFO de Ulabox) y Eduard Ros (CFO de Glovo) Cómo acelerar el crecimiento de tu startup con Glovo y Ulabox.
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Coloquio de Forbes sobre la situación del mundo de la moda. Fashion & Business: Deconstruyendo tópicos.
